Once Upon a Dream è il blog di lifestyle di Giorgia Balestri, una mamma trasferitasi qualche anno fa con il marito e due figlie in Tennessee USA. Il blog di Giorgia è iniziato principalmente per raccontare della sua vita da mamma col nome Ninna Nanna Ninna O, poi si è evoluto in una sorta di diario per raccontare l’imminente trasloco negli Stati Uniti prima e la vita a Nashville con la famiglia poi.
Da qui il cambio di nome in Once Upon a Dreame l’esigenza di un logo semplice ma che facesse un po’ sognare!